博多ふくいち公式サイトへようこそ！
「株式会社 博多ふくいち」は、綺麗な海に恵まれた福岡県糟屋郡新宮町に位置し、
工場の裏は玄界灘を臨むきれいな海と砂浜が広がっています。
そんな豊かな自然に囲まれた中で、ひとつひとつ手作業で辛子明太子を製造しています。
真心込めて仕上げた辛子明太子を、工場から直送いたします。
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【冷蔵】
二段桐箱入り辛子明太子（1kg）【農林水産大臣賞、 水産庁長官賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。
商品鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。価格： 13,200円(税込) -
【冷蔵】
二段桐箱入り 辛子明太子とたらこセット（各500g・計1kg）【農林水産大臣賞、 水産庁長官賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
（各500g・計1kgセット）長年の経験によって培った確かな眼で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを使用。一腹一腹心を込めて手作業で仕上げることにもこだわった特上品です。価格： 13,200円(税込) -
PICK UP 【冷蔵】
はこいり娘（桐箱入り辛子明太子）275g×2（550g）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
《予約限定商品》桐箱の引き出しに入った見る目も楽しませてくれる明太子。
「はこいり娘」の名の通り大事に育て上げた自慢の商品です。価格： 8,856円(税込) -
【冷蔵】
辛子明太子 木桶入り（900g）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。価格： 10,800円(税込) -
【冷蔵】
桐箱入り辛子明太子（500g）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。
商品鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。
桐箱に納め和紙でお包みした見た目にも華やかな商品です。価格： 6,480円(税込) -
【冷蔵】
桐箱入り辛子明太子（350g）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。
商品鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。
桐箱に納め和紙でお包みした見た目にも華やかな商品です。価格： 5,400円(税込) -
【冷蔵】
辛子明太子 化粧箱入り（150ｇ）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。価格： 1,620円(税込) -
【冷蔵】
辛子明太子 化粧箱入り（200ｇ）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。価格： 2,160円(税込) -
【冷蔵】
辛子明太子 化粧箱入り（300ｇ）【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。価格： 3,240円(税込) -
【冷蔵】
辛子明太子（400g）エコケース入り【農林水産大臣賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
贈る方の気持ちを伝える【博多ふくいち】の辛子明太子。
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれたとびきりの逸品です。価格： 4,320円(税込) -
PICK UP 【冷蔵】
炙り辛子明太子（380g）紙桶入り☆「バイキング」「ちちんぷいぷい」「週刊文春」「ヒルナンデス」「旅サラダ」「ドライブ A GO!GO」「嵐にしやがれ」で紹介されました☆
【水産庁長官賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 受賞】
明太子の美味しさはそのままに、表面だけを炙り旨味を閉じ込めました。香ばしさや弾ける食感もお楽しみいただけます。価格： 5,400円(税込) -
PICK UP 【冷蔵】
炙り辛子明太子（220g）紙桶入り☆「バイキング」「ちちんぷいぷい」「週刊文春」「ヒルナンデス」「旅サラダ」「ドライブ A GO!GO」「嵐にしやがれ」で紹介されました☆
【水産庁長官賞、モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 受賞】
明太子の美味しさはそのままに、表面だけを炙り旨味を閉じ込めました。香ばしさや弾ける食感もお楽しみいただけます。価格： 3,240円(税込) -
【冷蔵】
無着色辛子明太子（270g） 紙桶入り多くのお客様よりご要望の声を頂き、無着色の辛子明太子をお作り致しました。
辛子明太子の原料であるスケトウラダの卵 本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。
手間と時間を惜しまず仕上げました。価格： 3,240円(税込) -
【冷蔵】
無着色辛子明太子（450g） 紙桶入り多くのお客様よりご要望の声を頂き、無着色の辛子明太子をお作り致しました。
辛子明太子の原料であるスケトウラダの卵 本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。
手間と時間を惜しまず仕上げました。価格： 5,400円(税込) -
【冷蔵】
無着色 柚子辛子明太子 240g 紙桶入り[国産 柚子果汁使用][着色料不使用]
さわやかな柚子の香り、食欲そそる自信の一品！
少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。価格： 3,240円(税込) -
PICK UP 【冷蔵】
無着色辛子明太子 中切れ（450g）[着色料不使用]
贈答用の製造過程で折れたり形が崩れたりしたものを詰め合わせました。
大きさは大小さまざまですが、味に変わりはありません。価格： 3,159円(税込) -
NEW 【冷蔵】
無着色 柚子辛子明太子中切れ 400g 折箱入り[国産 柚子果汁使用][着色料不使用]
さわやかな柚子の香り、食欲そそる自信の一品！
少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。
製造過程で皮が破れたり大きさが揃わなかったものをお得に詰め合わせました。価格： 2,916円(税込) -
【冷蔵】
無着色 柚子辛子明太子 400g 紙桶入り[国産 柚子果汁使用][着色料不使用]
さわやかな柚子の香り、食欲そそる自信の一品！
少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。価格： 5,400円(税込) -
【冷蔵】
厳選たらこ 紙桶入り（270ｇ）【モンドセレクション銀賞、iTQi(優秀味覚賞)二つ星 受賞】
博多ふくいちのたらこは、大粒の卵がぷちぷち弾ける食感。あっさり塩味で口当たりまろやか。
辛さが苦手な方やお子様などにシンプルな味付けがおすすめです。価格： 3,240円(税込) -
NEW 【冷蔵】
つぶっこ ご家庭用辛子明太子（バラコ）500g ザ・共通テン！で紹介されました明太子の粒だけを箱いっぱいに詰めた、お料理使いにも便利な一品です。
薄皮を取り除く手間もないので、パスタやおにぎり、フレンチソースなど、手軽にご利用いただけます。価格： 1,944円(税込)
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